Reseña

Santiago de Cali fue fundada en 1536 por Sebastián de Belalcázar. En la actualidad, la capital del departamento del Valle del Cauca cuenta con una población de 2.420.114 habitantes.  La ciudad tiene una temperatura promedio de 25.5 °C. La riqueza natural del territorio caleño es custodiada por sus siete ríos: Pance, Lili, Meléndez, Cañaveralejo, Aguacatal, Cali y Cauca.

Ruta cultural, histórica y patrimonial

La historia del país durante las épocas de la colonia, la independencia y la era republicana, quedó reflejada en la arquitectura de iglesias, catedrales, plazas, parques, puentes, haciendas, edificios, teatros, museos, esculturas y principales instituciones públicas de la ciudad. Adicionalmente, la privilegiada ubicación geoestratégica de Cali en el sur occidente, la convirtió en un polo de atracción de migrantes del país y del  exterior, culturas y etnias, lo que generó uno
de sus mayores potenciales: “la diversidad”, que ha contribuido a convertirla en pionera y líder a nivel nacional de desarrollos culturales, deportivos, institucionales y económicos.En este recorrido podrá identificar cómo ha sido el desarrollo de la ciudad a través de su patrimonio arquitectónico, cultural y social que se vive en la ruta.

Ruta de la Salsa

Cali, ciudad donde una expresión musical cambió sus hábitos, gustos y costumbres. La música en Cali ofrece identidad y reconocimiento a su población, es una industria que incluye una variedad de oferta entorno al baile, el vestuario, instrumentos musicales, artesanías, literatura, pintura y arte urbano. La salsa es un ritmo que se vive con orgullo por sus habitantes. Todos los atractivos culturales entorno a la salsa se pueden apreciar en diferentes shows, presentaciones
artísticas y eventos de gran formato. Descubre cómo la salsa en la ciudad se convirtió en una cultura que adoptaron sus habitantes y transformó a Cali en… La Capital Mundial de la Salsa.

Gastronomía

Cuando se habla de la comida de Cali, necesariamente hay que referirse a la fusión de culturas, saberes y tradiciones, que nació del aluvión de personas que han llegado a la ciudad, conformando una sociedad abierta y expuesta a toda suerte de influencias. La ciudad ha desarrollado seis zonas gastronómicas
con gran variedad de bebidas y comidas que se ve reflejada en el crecimiento de la oferta de comida de autor. Esto sumado a su gran oferta formativa con instituciones y gremios de calidad. Todas las riquezas de los frutos, sus olores, sabores, texturas y colores se pueden disfrutar en las galerías o plazas de mercado.

City tour

A través de este interesante recorrido los caleños y visitantes podrán disfrutar de la arquitectura, plazas, monumentos, escenarios deportivos, centros comerciales, clínicas y todo los lugares que enmarcan la evolución que ha tenido Santiago de Cali en sus casi 500 años de historia. El city tour inicia en la iglesia
La Ermita y pasa por lugares como la Plaza de Cayzedo, Plazoleta de San Francisco, Teatro Municipal, iglesia La Merced, El Gato de Tejada, Las Gatas del Río, centros comerciales y el Estadio Pascual Guerrero. Además se visitan los miradores de Sebastián de Belalcázar y Cristo Rey, entro otros íconos de la capital del Valle del Cauca.

Ruta urbana de naturaleza | Río Cali

Cali es reconocida como la ciudad de los siete ríos, de los cuales uno de ellos lleva su nombre (Río Cali) y se destaca por cruzar por el centro de la capital vallecaucana. A su ingreso a la zona urbana, el cauce y la rivera del río ofrecen un paisaje natural que permite observación de aves, fauna y flora. Así mismo,
durante el recorrido de esta ruta, se puede apreciar parte del patrimonio arquitectónico, histórico y cultural. Desde su nacimiento hasta su desembocadura,
recorre más de 50 km y articula una cuenca de 21.526,4 hectáreas. Gracias a él, las aves y los caleños experimentan cada día el milagron de la ducha matinal que ofrece el río. Otros atractivos de naturaleza en la zona urbana son el Zoológico de Cali, El Jardín Botánico
y muestras de mariposas.

Ruta de naturaleza rural

La zona rural de Cali permite el disfrute de la naturaleza gracias a su enorme riqueza hídrica y paisajística. Sólo en los Farallones de Cali habita el 20% de todas las aves de Colombia. Las comunidades anfitrionas del territorio han consolidado una oferta resaltando el valor de la gastronomía y la diversidad de flora y fauna.

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